Wieninger

Das Weingut Wieninger ist im 21. Bezirk in Wien beheimatet. An sich schon eine Sensation, dass es so etwas in einer Weltstadt (alle Weingärten sind innerhalb der Wiener Stadtgrenze), ist das Weingut eines der besten in Österreich.
Auf den Böden rund um den Bisamberg bzw. Nussberg wird biodynamisch gearbeitet. Der Kalkstein und Löss geben den Weinen ihre besondere Mineralität und Frische. Der grüne Veltliner ist mittlerweile DAS Aushängeschild des Unternehmens und wird in den verschiedenen Ausbauarten regelmäßig prämiert. Mit dem Gemischten Satz – hier werden verschiedene Rebsorten im Weingarten nebeneinander gelesen und verarbeitet – gelingt Fritz Wieninger jedes Jahr das Beste aus der jeweiligen Sorte zu holen. Seit 2013 ist dieser Wein auch DAC-zertifiziert. Aber auch Chardonnay, Pinot Noir und Zweigelt sind wichtige Sorten im Haus Wieninger, nicht zu vergessen auf die Grand Select-Linie. Das ist großes Kino