Cavedini; Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2022; 0,75l

Corvina, Corvinone, Rondinella, Merlot, Croatina und Oseleta bilden die vielschichtige Grundlage dieses Valpolicella Ripasso. Durch das traditionelle Ripasso-Verfahren gewinnt der Wein an Fülle und aromatischer Tiefe. Reife Kirschen und Trockenfrucht treffen auf Lakritze, Tabak, Zedernholz und Gewürze. Am Gaumen wirkt der 2022er samtig und vollmundig, bleibt trotz seiner Kraft harmonisch und elegant. 14,5 % Vol.