Birgit Eichinger; Grüner Veltliner Ried Lamm 2023; 0,75l

Die Ried Lamm verleiht diesem Grünen Veltliner Kraft, Dichte und eine zugleich elegante, mineralische Spannung. Reife Birne und Mango prägen den Duft, begleitet von Honig, Orangenzesten und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und konzentriert, mit fester Struktur, geschmeidiger Textur und einem harmonischen Zusammenspiel aus reifer Frucht und feiner Würze. Die vibrierende Mineralität trägt das lange Finale und weist auf großes Entwicklungspotenzial hin. Ein großer Veltliner aus großer Lage, hervorragend zu Kalbsrücken, Pilzrisotto, gegrilltem Gemüse oder gereiftem Bergkäse. Von James Suckling und Falstaff mit jeweils 94 Punkten bewertet. 13,5 % Vol.