Ebner-Ebenauer; Chardonnay Black Edition 2022; 0,75l

Die Black Edition steht bei Ebner-Ebenauer für kompromisslose Selektion, Konzentration und einen bewusst großzügigen Weinstil. Dieser Chardonnay verbindet intensiven Blütenduft mit reifer exotischer Frucht, feiner Holzwürze und dezent rauchigen Anklängen. Am Gaumen zeigt er viel Schmelz und Substanz, bleibt durch seine lebendige Säure und mineralische Spannung aber präzise und ausgewogen. Ein vielschichtiger, kraftvoller Chardonnay mit langem Nachhall und weiterem Entwicklungspotenzial. Sehr passend zu kräftigen Fischgerichten, Roastbeef, Filetsteak, Schmorgerichten sowie gereiftem Hart- oder Weichkäse. Von Falstaff mit 94 Punkten bewertet. 13 % Vol.