Lackner-Tinnacher; Morillon Ried Flammberg 2021 Magnum; 1,5l

Korallenkalkstein und das kühle Kleinklima der Ried Flammberg bieten ideale Bedingungen für Morillon, wie Chardonnay in der Steiermark genannt wird. Reifer Apfel, Mirabelle und Bergamotte prägen den Duft, ergänzt von Mandeln und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und engmaschig, mit eleganter Säure, harmonischer Textur und einer deutlich salzigen Mineralität. In der 1,5-Liter-Magnum kann sich dieser große südsteirische Morillon besonders langsam und harmonisch entwickeln. Ein langlebiger Wein zu Krustentieren, kräftigem Fisch, Pilzen, geschmortem Gemüse oder Tafelspitz. 13 % Vol.