Maria und Sepp MUSTER; Gräfin 2021; 1,5L

DEMETER; Biodynamisch, ORANGE 2-4 Wochen auf der Maische prägnant, immer dicht ohne üppig zu weden, aromatisch und komplex. Ein Vielfalt an Aromen von getrockneten Zitrusfrüchten und Aprikosen, begleitet von salzigen, mineralischen und hefigen Noten. Am Gaumen reichhaltig und dennoch raffiniert, mit gut ausbalancierter Säure. Ein Wein, der durch seine Struktur und Komplexität besticht.Toller Speisebegleiter z.B. zu marokkanischem Lammeintopf oder Schweinefleisch szechuan Art.